Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет йогурт

Яйцо куриное (Жарка) 130 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.6% 589 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.4% 500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2% 3170 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.2 мкг 900 мкг 25.1% 15.6% 398 г
Ретинол 0.241 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.455 мг 1.8 мг 25.3% 15.7% 396 г
Витамин В4, холин 226.46 мг 500 мг 45.3% 28.1% 221 г
Витамин В5, пантотеновая 1.335 мг 5 мг 26.7% 16.6% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.8 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 12.5% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 12.2% 507 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2732 г
Витамин Н, биотин 18.757 мкг 50 мкг 37.5% 23.3% 267 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3675 мг 20 мг 16.8% 10.4% 594 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.93 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1382 г
Кальций, Ca 90.83 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1101 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2651 г
Натрий, Na 139.54 мг 1300 мг 10.7% 6.6% 932 г
Сера, S 174.83 мг 1000 мг 17.5% 10.9% 572 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 16.3% 382 г
Хлор, Cl 144.86 мг 2300 мг 6.3% 3.9% 1588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.338 мг 18 мг 13% 8.1% 770 г
Йод, I 15.86 мкг 150 мкг 10.6% 6.6% 946 г
Кобальт, Co 9.286 мкг 10 мкг 92.9% 57.7% 108 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7092 г
Медь, Cu 80.03 мкг 1000 мкг 8% 5% 1250 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 5% 1257 г
Селен, Se 27.521 мкг 55 мкг 50% 31.1% 200 г
Фтор, F 55.01 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7271 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 4.6% 1348 г
Цинк, Zn 1.2246 мг 12 мг 10.2% 6.3% 980 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.768 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.118 г ~
Лизин 0.938 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.669 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.708 г ~
Аспарагиновая кислота 1.233 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.867 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 507.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.921 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.678 г min 16.8 г 27.8% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.142 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Омлет йогурт составляет 161 кКал.

  • Порция = 140 гр (225.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов