| Морковь, красная | 104 г |
| Лук репчатый | 138 г |
| Редька черная | 219 г |
| Огурец, парниковый | 228 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7% | 3500 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23% | 1053 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.5 мкг | 900 мкг | 33.6% | 81.4% | 298 г |
| бета Каротин | 1.816 мг | 5 мг | 36.3% | 87.9% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 25253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 10.9% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.465 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 8959 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.23 мг | 90 мг | 15.8% | 38.3% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 4.4% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 15% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5538 мг | 20 мг | 2.8% | 6.8% | 3611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.75 мг | 2500 мг | 10.5% | 25.4% | 951 г |
| Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3715 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 4.4% | 5505 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 12.6% | 1923 г |
| Натрий, Na | 49.39 мг | 1300 мг | 3.8% | 9.2% | 2632 г |
| Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 7215 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 11.4% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 22.69 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 10137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 10.9% | 2225 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 13.1% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 1.627 мкг | 10 мкг | 16.3% | 39.5% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 16.5% | 1479 г |
| Медь, Cu | 61.92 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 15% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 3.335 мкг | 70 мкг | 4.8% | 11.6% | 2099 г |
| Селен, Se | 36.241 мкг | 55 мкг | 65.9% | 159.6% | 152 г |
| Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19950 г |
| Хром, Cr | 60.63 мкг | 50 мкг | 121.3% | 293.7% | 82 г |
| Цинк, Zn | 0.3005 мг | 12 мг | 2.5% | 6.1% | 3993 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 30.04.14 составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».