| Бразильский орех | 7 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Фундук | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 619 ккал | 1684 ккал | 36.8% | 5.9% | 272 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 4.4% | 371 г |
| Жиры | 58.3 г | 56 г | 104.1% | 16.8% | 96 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 0.5% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 5.2% | 313 г |
| Вода | 4.6 г | 2273 г | 0.2% | 49413 г | |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 0.37 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.407 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 4% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 0.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 47.69 мг | 500 мг | 9.5% | 1.5% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 2.4% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 2.3% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.037 мкг | 400 мкг | 17.3% | 2.8% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.828 мг | 15 мг | 65.5% | 10.6% | 153 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 15.479 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.326 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 29.841 мкг | 50 мкг | 59.7% | 9.6% | 168 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 1.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8493 мг | 20 мг | 19.2% | 3.1% | 520 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 736.04 мг | 2500 мг | 29.4% | 4.7% | 340 г |
| Кальций, Ca | 121.48 мг | 1000 мг | 12.1% | 2% | 823 г |
| Кремний, Si | 27.778 мг | 30 мг | 92.6% | 15% | 108 г |
| Магний, Mg | 380.44 мг | 400 мг | 95.1% | 15.4% | 105 г |
| Натрий, Na | 4.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 29018 г | |
| Сера, S | 161.57 мг | 1000 мг | 16.2% | 2.6% | 619 г |
| Фосфор, P | 755.4 мг | 800 мг | 94.4% | 15.3% | 106 г |
| Хлор, Cl | 37.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.008 мг | 18 мг | 27.8% | 4.5% | 359 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 0.5% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 7.63 мкг | 10 мкг | 76.3% | 12.3% | 131 г |
| Литий, Li | 4.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.2867 мг | 2 мг | 214.3% | 34.6% | 47 г |
| Медь, Cu | 1364.11 мкг | 1000 мкг | 136.4% | 22% | 73 г |
| Молибден, Mo | 14.704 мкг | 70 мкг | 21% | 3.4% | 476 г |
| Никель, Ni | 16.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 501.37 мкг | 55 мкг | 911.6% | 147.3% | 11 г |
| Стронций, Sr | 78.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10093 г |
| Хром, Cr | 77.78 мкг | 50 мкг | 155.6% | 25.1% | 64 г |
| Цинк, Zn | 4.8526 мг | 12 мг | 40.4% | 6.5% | 247 г |
| Цирконий, Zr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.389 г | ~ | |||
| Валин | 1.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Глицин | 1.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.956 г | ~ | |||
| Серин | 1.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 16.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.519 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.556 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.836 г | min 16.8 г | 189.5% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.722 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.505 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 13.84 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи 27 (Бразил + Тыкв + Фундук) составляет 619 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».