| Огурец грунтовый | 236 г |
| Перец сладкий красный | 168 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 155 г |
| Капуста Китайская [Окей] | 250 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] | 300 г |
| Сок лимонный | 35 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 121 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Мед пчелиный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.5% | 4222 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 15.9% | 403 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.9% | 2217 г |
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| бета Криптоксантин | 0.727 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.17 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.595 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.04 мг | 90 мг | 34.5% | 22.1% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.941 мг | 15 мг | 26.3% | 16.8% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2161 мг | 20 мг | 1.1% | 0.7% | 9255 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.08 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8666 г |
| Кремний, Si | 11.081 мг | 30 мг | 36.9% | 23.6% | 271 г |
| Магний, Mg | 4.84 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Натрий, Na | 128.04 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.3% | 1015 г |
| Сера, S | 6.34 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15773 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 1% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 7.8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.9% | 1318 г |
| Литий, Li | 9.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Медь, Cu | 42.46 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| Молибден, Mo | 0.719 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9736 г |
| Никель, Ni | 0.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34591 г |
| Фтор, F | 7.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.1323 мг | 12 мг | 1.1% | 0.7% | 9070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.822 г | min 16.8 г | 16.8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».