Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с ананасами

Кукуруза, консервы 293 г
Ананас, консервированный в собственном соку 308 г
Яйцо куриное (Варка) 273 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 457 г
Огурец грунтовый 149 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 14.5% 760 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.1% 3590 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 6.5% 1682 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8% 1374 г
Витамин В4, холин 72.24 мг 500 мг 14.4% 15.8% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 15.1% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.031 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3626 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 5% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 4.6% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 4.155 мкг 50 мкг 8.3% 9.1% 1203 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.4023 мг 20 мг 12% 13.2% 833 г
Ниацин 2.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.92 мг 2500 мг 6.4% 7% 1563 г
Кальций, Ca 36.44 мг 1000 мг 3.6% 4% 2744 г
Кремний, Si 5.405 мг 30 мг 18% 19.8% 555 г
Магний, Mg 30.04 мг 400 мг 7.5% 8.3% 1332 г
Натрий, Na 113 мг 1300 мг 8.7% 9.6% 1150 г
Сера, S 105.3 мг 1000 мг 10.5% 11.6% 950 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 12.9% 855 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 5.9% 1839 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 4.2% 2609 г
Кобальт, Co 4.051 мкг 10 мкг 40.5% 44.6% 247 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4684 г
Медь, Cu 74.65 мкг 1000 мкг 7.5% 8.3% 1340 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 4.3% 2593 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 11.893 мкг 55 мкг 21.6% 23.8% 462 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13391 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 8.7% 1266 г
Цинк, Zn 0.6856 мг 12 мг 5.7% 6.3% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.861 г ~
Лизин 1.028 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.867 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».