| свинина нога | 533 г |
| Перец белый молотый | 2 г |
| яйцо куриное 2 категории | 58 г |
| Лук порей | 122 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Вода | 202 г |
| Сок лимонный | 46 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| масло подсолнечное | 22 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.2% | 784 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.1% | 549 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 1.2% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.4% | 2064 г |
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.7% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.357 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 5.5% | 1320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 5.2% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1366 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 14641 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.6 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.2% | 5734 г |
| Кальций, Ca | 17.46 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5727 г |
| Магний, Mg | 2.95 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 13559 г |
| Натрий, Na | 191.34 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Сера, S | 4.39 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22779 г |
| Фосфор, P | 11.5 мг | 800 мг | 1.4% | 1% | 6957 г |
| Хлор, Cl | 285.52 мг | 2300 мг | 12.4% | 8.9% | 806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.186 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9217 г |
| Медь, Cu | 7 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Молибден, Mo | 0.523 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 13384 г |
| Фтор, F | 20.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19222 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.0526 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 22814 г |
Энергетическая ценность свинина с луком пореем составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».