Мой здоровый рацион

Рецепт Овощное соте пп фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощное соте пп фисташка

Брокколи, цветы, сырая 50 г
Перец сладкий красный 40 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Морковь 20 г
Лук репчатый 15 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное соте пп фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.8% 1120 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3% 4761 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.5% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.1 мкг 900 мкг 35.7% 51.2% 280 г
бета Каротин 1.927 мг 5 мг 38.5% 55.2% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.2% 2338 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 1% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 16.2% 885 г
Витамин В9, фолаты 24.122 мкг 400 мкг 6% 8.6% 1658 г
Витамин C, аскорбиновая 104.93 мг 90 мг 116.6% 167.3% 86 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.467 мг 15 мг 16.4% 23.5% 608 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40323 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6808 мг 20 мг 3.4% 4.9% 2938 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.76 мг 2500 мг 8.4% 12.1% 1186 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 3% 4785 г
Кремний, Si 7.976 мг 30 мг 26.6% 38.2% 376 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 4.9% 2950 г
Натрий, Na 11.9 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 10924 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5562 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 6.7% 2151 г
Хлор, Cl 20.02 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 5% 2862 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2% 6912 г
Кобальт, Co 2.61 мкг 10 мкг 26.1% 37.4% 383 г
Литий, Li 21.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 12.6% 1142 г
Медь, Cu 80.12 мкг 1000 мкг 8% 11.5% 1248 г
Молибден, Mo 3.951 мкг 70 мкг 5.6% 8% 1772 г
Никель, Ni 3.683 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.856 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6425 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30098 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 10% 1425 г
Цинк, Zn 0.3998 мг 12 мг 3.3% 4.7% 3002 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 91.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.211 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 41.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овощное соте пп фисташка составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 205 гр (142.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».