| Капуста белокочанная (Тушение) | 1100 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 1100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.4% | 916 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 15.5% | 320 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 7.5% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 44.62 мг | 500 мг | 8.9% | 4.4% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.463 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 116279 г | |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 15.3% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4211 мг | 20 мг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Ниацин | 1.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.88 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3250 г |
| Кремний, Si | 26.407 мг | 30 мг | 88% | 43.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1898 г |
| Натрий, Na | 36.32 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3579 г |
| Сера, S | 134.81 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.7% | 742 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 6.3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 45.01 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 5110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 3.4% | 1462 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.934 мкг | 10 мкг | 59.3% | 29.4% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1833 г |
| Медь, Cu | 93.77 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.7% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 11.816 мкг | 70 мкг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Никель, Ni | 13.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 37931 г |
| Фтор, F | 56.68 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7057 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.4% | 529 г |
| Цинк, Zn | 1.349 мг | 12 мг | 11.2% | 5.6% | 890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.019 г | min 16.8 г | 47.7% | 23.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.542 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Форикол составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».