Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс бананово-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс бананово-творожный

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 350 г
Банан (Запекание) 180 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 190 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс бананово-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.3% 598 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.1% 916 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 3.5% 1596 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.8% 822 г
Витамин В4, холин 72.59 мг 500 мг 14.5% 8.1% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 16.621 мкг 400 мкг 4.2% 2.4% 2407 г
Витамин В12, кобаламин 0.634 мкг 3 мкг 21.1% 11.8% 473 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.7% 3282 г
Витамин Н, биотин 8.811 мкг 50 мкг 17.6% 9.8% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8593 мг 20 мг 14.3% 8% 699 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.98 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1337 г
Кальций, Ca 83.32 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Кремний, Si 12.533 мг 30 мг 41.8% 23.4% 239 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 3.9% 1435 г
Натрий, Na 58.86 мг 1300 мг 4.5% 2.5% 2209 г
Сера, S 128.63 мг 1000 мг 12.9% 7.2% 777 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 10.6% 528 г
Хлор, Cl 109.07 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.7 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 13.1 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1722 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 2.8% 1989 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 23.7% 237 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.3068 мг 2 мг 15.3% 8.6% 652 г
Медь, Cu 86.88 мкг 1000 мкг 8.7% 4.9% 1151 г
Молибден, Mo 6.915 мкг 70 мкг 9.9% 5.5% 1012 г
Никель, Ni 1.293 мкг ~
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 17.199 мкг 55 мкг 31.3% 17.5% 320 г
Стронций, Sr 9.78 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 31.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12874 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2315 г
Цинк, Zn 0.7049 мг 12 мг 5.9% 3.3% 1702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.685 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.953 г ~
Заменимые аминокислоты 3.591 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.733 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс бананово-творожный составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».