Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит

Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.9 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 5.9% 411 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 1.9% 1273 г
Углеводы 75 г 219 г 34.2% 8.3% 292 г
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 10.5% 230 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.695 мг 1.5 мг 46.3% 11.2% 216 г
Витамин В2, рибофлавин 0.422 мг 1.8 мг 23.4% 5.7% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.431 мг 15 мг 36.2% 8.8% 276 г
Витамин РР, НЭ 5.9257 мг 20 мг 29.6% 7.2% 338 г
Ниацин 2.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.69 мг 2500 мг 17.2% 4.2% 580 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5942 г
Магний, Mg 96.57 мг 400 мг 24.1% 5.8% 414 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39275 г
Фосфор, P 595.9 мг 800 мг 74.5% 18% 134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.555 мг 18 мг 14.2% 3.4% 705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 66.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бисквит составляет 412,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».