Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс к вафлям овсяным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс к вафлям овсяным

Творог 2% жирности 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс к вафлям овсяным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 14.7% 543 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.9% 1167 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 28.4% 282 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3465 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6716 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8.9% 900 г
Витамин В4, холин 26.64 мг 500 мг 5.3% 4.2% 1877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 8.6% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 5.4% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 18.3% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 6.9% 1157 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 12.8% 625 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.4 мг 2500 мг 15.7% 12.6% 639 г
Кальций, Ca 121.6 мг 1000 мг 12.2% 9.8% 822 г
Магний, Mg 100.2 мг 400 мг 25.1% 20.1% 399 г
Натрий, Na 36.6 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3552 г
Сера, S 107.6 мг 1000 мг 10.8% 8.6% 929 г
Фосфор, P 239 мг 800 мг 29.9% 23.9% 335 г
Хлор, Cl 95.6 мг 2300 мг 4.2% 3.4% 2406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 4.56 мг 18 мг 25.3% 20.2% 395 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 3.8% 2083 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 9% 893 г
Марганец, Mn 0.9306 мг 2 мг 46.5% 37.2% 215 г
Медь, Cu 938.8 мкг 1000 мкг 93.9% 75.1% 107 г
Молибден, Mo 16.28 мкг 70 мкг 23.3% 18.6% 430 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 12.8 мкг 55 мкг 23.3% 18.6% 430 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 69.8 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5731 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Цинк, Zn 1.7256 мг 12 мг 14.4% 11.5% 695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Мусс к вафлям овсяным составляет 125 кКал.

  • Порция = 50 гр (62.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов