| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 124 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 87 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 255 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Соус чили шрирача | 136 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 200 г |
| Гречневая мука | 7 г |
| Вода | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.5% | 639 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.8% | 1697 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 4.1% | 2362 г |
| альфа Каротин | 22.919 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.1% | 1938 г |
| бета Криптоксантин | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.376 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 41.88 мг | 500 мг | 8.4% | 8.3% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 15.2% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 21.2% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.649 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 7.6% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.639 мг | 15 мг | 10.9% | 10.7% | 915 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9386 мг | 20 мг | 19.7% | 19.4% | 508 г |
| Ниацин | 5.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.3 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.1% | 972 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5084 г |
| Кремний, Si | 0.413 мг | 30 мг | 1.4% | 1.4% | 7264 г |
| Магний, Mg | 51.05 мг | 400 мг | 12.8% | 12.6% | 784 г |
| Натрий, Na | 604.19 мг | 1300 мг | 46.5% | 45.8% | 215 г |
| Сера, S | 116.53 мг | 1000 мг | 11.7% | 11.5% | 858 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 12% | 818 г |
| Хлор, Cl | 252.06 мг | 2300 мг | 11% | 10.8% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 6.7% | 1475 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 4.796 мкг | 10 мкг | 48% | 47.2% | 209 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Медь, Cu | 97.68 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.6% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 5.697 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8% | 1229 г |
| Никель, Ni | 0.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.465 мкг | 55 мкг | 15.4% | 15.2% | 650 г |
| Фтор, F | 66.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 6036 г |
| Хром, Cr | 12.06 мкг | 50 мкг | 24.1% | 23.7% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.7957 мг | 12 мг | 6.6% | 6.5% | 1508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.934 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 1.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.994 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка по-испански составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».