Мой здоровый рацион

Рецепт куриные сердечки с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные сердечки с рисом

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 400 г
Сердце куриное (Варка) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные сердечки с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.1% 809 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.1% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.4% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.6% 2045 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.435 мг 1.8 мг 24.2% 17.7% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 9.4% 775 г
Витамин В9, фолаты 2.27 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин РР, НЭ 5.1138 мг 20 мг 25.6% 18.7% 391 г
Макроэлементы
Калий, K 128.56 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1945 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5260 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2853 г
Натрий, Na 8.1 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16049 г
Сера, S 91.4 мг 1000 мг 9.1% 6.7% 1094 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 9.2% 803 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 133721 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 2.465 мг 18 мг 13.7% 10% 730 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 6.946 мкг 10 мкг 69.5% 50.9% 144 г
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 8.8% 832 г
Медь, Cu 213.27 мкг 1000 мкг 21.3% 15.6% 469 г
Молибден, Mo 5.502 мкг 70 мкг 7.9% 5.8% 1272 г
Селен, Se 5.117 мкг 55 мкг 9.3% 6.8% 1075 г
Фтор, F 2.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 187793 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 7.5% 982 г
Цинк, Zn 1.9127 мг 12 мг 15.9% 11.6% 627 г

Энергетическая ценность куриные сердечки с рисом составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».