| Яйцо куриное вареное вкрутую | 600 г |
| Лук зеленый (перо) | 75 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.4% | 514 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.3 мкг | 900 мкг | 27.7% | 19% | 361 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 13.9% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 202.88 мг | 500 мг | 40.6% | 27.9% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 14.7% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.507 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 10.5% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.9% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 16.32 мкг | 50 мкг | 32.6% | 22.4% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 9.5% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.923 мг | 20 мг | 9.6% | 6.6% | 1040 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.51 мг | 2500 мг | 6% | 4.1% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 64.05 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.4% | 1561 г |
| Кремний, Si | 0.484 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6198 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3255 г |
| Натрий, Na | 110.92 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.8% | 1172 г |
| Сера, S | 143.31 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.8% | 698 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 13.8% | 498 г |
| Хлор, Cl | 137.42 мг | 2300 мг | 6% | 4.1% | 1674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.077 мг | 18 мг | 11.5% | 7.9% | 867 г |
| Йод, I | 16.95 мкг | 150 мкг | 11.3% | 7.8% | 885 г |
| Кобальт, Co | 8.536 мкг | 10 мкг | 85.4% | 58.6% | 117 г |
| Литий, Li | 0.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Медь, Cu | 76.65 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.3% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 7.273 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.89 мкг | 55 мкг | 45.3% | 31.1% | 221 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7695 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.1% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.9358 мг | 12 мг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.743 г | min 16.8 г | 22.3% | 15.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7.3% |
Энергетическая ценность Яйца с луком и сметаной составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».