| Лук репчатый (Пассерование) | 133 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.1% | 538 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12.6% | 556 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1046.8 мкг | 900 мкг | 116.3% | 81.6% | 86 г |
| бета Каротин | 6.281 мг | 5 мг | 125.6% | 88.1% | 80 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 8.6% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.036 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.8 мг | 90 мг | 33.1% | 23.2% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.008 мг | 15 мг | 33.4% | 23.4% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.641 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7800 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1164 мг | 20 мг | 5.6% | 3.9% | 1791 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.53 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Кальций, Ca | 36.11 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2769 г |
| Магний, Mg | 30.84 мг | 400 мг | 7.7% | 5.4% | 1297 г |
| Натрий, Na | 17.18 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7567 г |
| Сера, S | 47.17 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2120 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 6.2% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 53.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 237.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 5.179 мкг | 10 мкг | 51.8% | 36.4% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.2989 мг | 2 мг | 14.9% | 10.5% | 669 г |
| Медь, Cu | 124.01 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.7% | 806 г |
| Молибден, Mo | 10.204 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.2% | 686 г |
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Фтор, F | 50.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7862 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.8931 мг | 12 мг | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
Энергетическая ценность Зажарка с перцем красным составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».