Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлебче, Fat Head Dough. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлебче, Fat Head Dough

Яйцо куриное 117 г
Бадемово брашно 168 г
Кашкавал Витоша 335 г
Крема сирене 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлебче, Fat Head Dough".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.5 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 419 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 7.6% 328 г
Жиры 33.1 г 56 г 59.1% 14.7% 169 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 0.6% 3911 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.4% 5982 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 1.3% 1911 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В4, холин 45.46 мг 500 мг 9.1% 2.3% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.268 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31546 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13761 г
Витамин Н, биотин 3.659 мкг 50 мкг 7.3% 1.8% 1366 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.652 мг 20 мг 3.3% 0.8% 3067 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.36 мг 2500 мг 1% 0.2% 9858 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 0.2% 10040 г
Магний, Mg 2.17 мг 400 мг 0.5% 0.1% 18433 г
Натрий, Na 24.27 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5356 г
Сера, S 31.88 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3137 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 1.1% 2299 г
Хлор, Cl 28.25 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8142 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 0.6% 3974 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4144 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 4.5% 552 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 15.03 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6653 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6440 г
Селен, Se 5.56 мкг 55 мкг 10.1% 2.5% 989 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 40161 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.201 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5970 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кето хлебче, Fat Head Dough составляет 401,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».