| Картофель отварной по 1-206 | 181 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Морковь | 120 г |
| Свекла, вареная | 175 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 230 г |
| Семга соленая | 250 г |
| Рыбий жир лососевый | 12 г |
Рыбий жир только в расчеты для равновесия калорийности. Не забыть подсолить овощи в салате
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.2% | 409 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.1 мкг | 900 мкг | 28.8% | 16.7% | 347 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 14.9% | 389 г |
| бета Криптоксантин | 0.606 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 43.85 мг | 500 мг | 8.8% | 5.1% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 8% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 7.6% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.231 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.1% | 1884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.762 мкг | 3 мкг | 25.4% | 14.7% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.573 мкг | 10 мкг | 25.7% | 14.9% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.147 мг | 15 мг | 7.6% | 4.4% | 1308 г |
| Витамин Н, биотин | 3.111 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.6% | 1607 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9511 мг | 20 мг | 14.8% | 8.6% | 678 г |
| Ниацин | 1.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.3 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4115 г |
| Кремний, Si | 2.636 мг | 30 мг | 8.8% | 5.1% | 1138 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Натрий, Na | 863.53 мг | 1300 мг | 66.4% | 38.4% | 151 г |
| Сера, S | 82.67 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.8% | 1210 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 7.6% | 758 г |
| Хлор, Cl | 1013.71 мг | 2300 мг | 44.1% | 25.5% | 227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 4% | 1441 г |
| Йод, I | 14.53 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.6% | 1032 г |
| Кобальт, Co | 6.114 мкг | 10 мкг | 61.1% | 35.3% | 164 г |
| Литий, Li | 0.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Медь, Cu | 117.66 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.8% | 850 г |
| Молибден, Mo | 3.893 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.2% | 1798 г |
| Никель, Ni | 1.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.433 мкг | 55 мкг | 24.4% | 14.1% | 409 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.56 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3685 г |
| Хром, Cr | 13 мкг | 50 мкг | 26% | 15% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.4744 мг | 12 мг | 4% | 2.3% | 2530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.803 г | min 16.8 г | 46.4% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.192 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка под шубой составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».