| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Морковь (Припускание) | 152 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 149 г |
| Лапша гречневая Soba (Соба) | 151 г |
| Вода | 277 г |
| Вода | 50 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Пюре Яблочное [Агуша] | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 3 г |
| Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] | 25 г |
| Рисовый Уксус [Sen Soy] | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12% | 628 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261 мкг | 900 мкг | 29% | 21.9% | 345 г |
| бета Каротин | 1.576 мг | 5 мг | 31.5% | 23.8% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 17.45 мг | 500 мг | 3.5% | 2.6% | 2865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 9.8% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 12.2% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.689 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.55 мг | 90 мг | 11.7% | 8.9% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.431 мг | 15 мг | 9.5% | 7.2% | 1048 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2496 мг | 20 мг | 16.2% | 12.3% | 615 г |
| Ниацин | 4.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.79 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Кремний, Si | 5.203 мг | 30 мг | 17.3% | 13.1% | 577 г |
| Магний, Mg | 37.04 мг | 400 мг | 9.3% | 7% | 1080 г |
| Натрий, Na | 195.09 мг | 1300 мг | 15% | 11.3% | 666 г |
| Сера, S | 99.66 мг | 1000 мг | 10% | 7.6% | 1003 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 7% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 37.12 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 4.281 мкг | 10 мкг | 42.8% | 32.4% | 234 г |
| Литий, Li | 10.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4057 г |
| Медь, Cu | 55.54 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.2% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 7.207 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.8% | 971 г |
| Никель, Ni | 1.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.993 мкг | 55 мкг | 14.5% | 11% | 688 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.14 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5054 г |
| Хром, Cr | 10.02 мкг | 50 мкг | 20% | 15.1% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.656 мг | 12 мг | 5.5% | 4.2% | 1829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.864 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.624 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 1.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша "Соба" с курицей составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».