| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 654 ккал | 1684 ккал | 38.8% | 5.9% | 257 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 3.1% | 500 г |
| Жиры | 65.2 г | 56 г | 116.4% | 17.8% | 86 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 0.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 5.1% | 299 г |
| Вода | 4.1 г | 2273 г | 0.2% | 55439 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 3.5% | 441 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 1.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 39.2 мг | 500 мг | 7.8% | 1.2% | 1276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 1.7% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 4.1% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 98 мкг | 400 мкг | 24.5% | 3.7% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.2% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.6 мг | 15 мг | 17.3% | 2.6% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.96 мг | 20 мг | 19.8% | 3% | 505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441 мг | 2500 мг | 17.6% | 2.7% | 567 г |
| Кальций, Ca | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 1.5% | 1020 г |
| Магний, Mg | 158 мг | 400 мг | 39.5% | 6% | 253 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 65000 г | |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 1.5% | 1000 г |
| Фосфор, P | 346 мг | 800 мг | 43.3% | 6.6% | 231 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.91 мг | 18 мг | 16.2% | 2.5% | 619 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.3% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 7.3 мкг | 10 мкг | 73% | 11.2% | 137 г |
| Марганец, Mn | 3.41 мг | 2 мг | 170.5% | 26.1% | 59 г |
| Медь, Cu | 1.59 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 62893 г | |
| Селен, Se | 4.9 мкг | 55 мкг | 8.9% | 1.4% | 1122 г |
| Фтор, F | 685 мкг | 4000 мкг | 17.1% | 2.6% | 584 г |
| Цинк, Zn | 3.09 мг | 12 мг | 25.8% | 3.9% | 388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 245.4% | 37.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 38.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 226.7% | 34.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.13 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.93 г | min 16.8 г | 53.2% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 47.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 229% | 35% |
Энергетическая ценность Грецкий орех (сырой), подсушенный составляет 654 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».