| Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 60 г |
| Печень куриная, вареная на медленном огне | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13.4% | 472 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.5% | 602 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1054.4 мкг | 900 мкг | 117.2% | 74% | 85 г |
| Ретинол | 1.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.54 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 2.54 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4.85 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.744 мг | 1.8 мг | 41.3% | 26.1% | 242 г |
| Витамин В4, холин | 196.97 мг | 500 мг | 39.4% | 24.9% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.233 мг | 5 мг | 44.7% | 28.2% | 224 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 145.427 мкг | 400 мкг | 36.4% | 23% | 275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.39 мкг | 3 мкг | 146.3% | 92.4% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 4.7% | 1355 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.6% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2846 г |
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.952 мкг | 50 мкг | 21.9% | 13.8% | 457 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.239 мг | 20 мг | 26.2% | 16.5% | 382 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.5 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.4% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 82.59 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.2% | 1211 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Натрий, Na | 95.84 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.7% | 1356 г |
| Сера, S | 183.37 мг | 1000 мг | 18.3% | 11.6% | 545 г |
| Фосфор, P | 245.6 мг | 800 мг | 30.7% | 19.4% | 326 г |
| Хлор, Cl | 121.02 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.3% | 1901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.947 мг | 18 мг | 21.9% | 13.8% | 456 г |
| Йод, I | 12.56 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.3% | 1194 г |
| Кобальт, Co | 4.975 мкг | 10 мкг | 49.8% | 31.4% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Медь, Cu | 171.64 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 10.9% | 583 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.7% | 1335 г |
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.277 мкг | 55 мкг | 73.2% | 46.2% | 137 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11245 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.5783 мг | 12 мг | 13.2% | 8.3% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лизин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 400.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.371 г | min 16.8 г | 20.1% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет творог печень настя составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».