Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с молоком

вода Архыз 200 г
Какао-порошок 18 г
Молоко коровье сырое 200 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.4% 3040 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.9% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.4% 4380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.5% 1333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 3.1% 6383 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.5% 2278 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 4.2% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 6.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.336 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17123 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 11.9% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин Н, биотин 1.495 мкг 50 мкг 3% 5.8% 3344 г
Витамин РР, НЭ 0.8606 мг 20 мг 4.3% 8.3% 2324 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.81 мг 2500 мг 5.3% 10.2% 1897 г
Кальций, Ca 63.3 мг 1000 мг 6.3% 12.1% 1580 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 11.9% 1603 г
Натрий, Na 25.37 мг 1300 мг 2% 3.9% 5124 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7380 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 16.8% 1149 г
Хлор, Cl 51.4 мг 2300 мг 2.2% 4.2% 4475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 10.4% 1867 г
Йод, I 11.21 мкг 150 мкг 7.5% 14.5% 1338 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 7.1% 2674 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Медь, Cu 5.61 мкг 1000 мкг 0.6% 1.2% 17825 г
Молибден, Mo 2.336 мкг 70 мкг 3.3% 6.4% 2997 г
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Селен, Se 0.935 мкг 55 мкг 1.7% 3.3% 5882 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12229 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.1869 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.822 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».