| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Огурец, парниковый | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Винный уксус (3%) | 0 г |
| Петрушка | 0 г |
| Салат | 95 г |
| Масло льняное | 9 г |
| Укроп, свежий | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 16.1% | 824 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.3 мкг | 900 мкг | 20.7% | 27.6% | 483 г |
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 26.5% | 502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.1% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.295 мкг | 400 мкг | 7.3% | 9.7% | 1365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.43 мг | 90 мг | 23.8% | 31.7% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.159 мг | 15 мг | 14.4% | 19.2% | 695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5869 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.7 мкг | 120 мкг | 63.9% | 85.1% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6855 мг | 20 мг | 3.4% | 4.5% | 2918 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.64 мг | 2500 мг | 9.8% | 13% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 54.74 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.3% | 1827 г |
| Магний, Mg | 26.55 мг | 400 мг | 6.6% | 8.8% | 1507 г |
| Натрий, Na | 521.15 мг | 1300 мг | 40.1% | 53.4% | 249 г |
| Сера, S | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5807 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 5.6% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 830.28 мг | 2300 мг | 36.1% | 48.1% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 6.7% | 1985 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 4.902 мкг | 10 мкг | 49% | 65.2% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.2398 мг | 2 мг | 12% | 16% | 834 г |
| Медь, Cu | 107.61 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 14.4% | 929 г |
| Молибден, Mo | 9.639 мкг | 70 мкг | 13.8% | 18.4% | 726 г |
| Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 13064 г |
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22766 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.6% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 3.1% | 4287 г |
Энергетическая ценность салат с зеленым луком составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».