Мой здоровый рацион

Рецепт минтай в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты минтай в аэрогриле

Лук репчатый 15 г
Минтай (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "минтай в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 28.3% 472 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.5% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7258 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 9.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.3% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.925 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5776 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 59524 г
Витамин РР, НЭ 5.7609 мг 20 мг 28.8% 38.4% 347 г
Макроэлементы
Калий, K 329.35 мг 2500 мг 13.2% 17.6% 759 г
Кальций, Ca 35.68 мг 1000 мг 3.6% 4.8% 2803 г
Магний, Mg 46.4 мг 400 мг 11.6% 15.5% 862 г
Натрий, Na 31.68 мг 1300 мг 2.4% 3.2% 4104 г
Сера, S 217.24 мг 1000 мг 21.7% 28.9% 460 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 33.7% 396 г
Хлор, Cl 207.3 мг 2300 мг 9% 12% 1110 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 6.1% 2195 г
Йод, I 186.61 мкг 150 мкг 124.4% 165.9% 80 г
Кобальт, Co 19.099 мкг 10 мкг 191% 254.7% 52 г
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 9.7% 1373 г
Медь, Cu 169.41 мкг 1000 мкг 16.9% 22.5% 590 г
Молибден, Mo 4.969 мкг 70 мкг 7.1% 9.5% 1409 г
Фтор, F 872.45 мкг 4000 мкг 21.8% 29.1% 458 г
Хром, Cr 68.51 мкг 50 мкг 137% 182.7% 73 г
Цинк, Zn 1.4705 мг 12 мг 12.3% 16.4% 816 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность минтай в аэрогриле составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».