| Чечевица, зерно | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.2% | 854 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 7.3% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 20.5% | 426 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3460 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.819 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 11.1% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 35.92 мг | 500 мг | 7.2% | 6.3% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 8% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 9.5% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.146 мкг | 400 мкг | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 3.3% | 2655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0779 мг | 20 мг | 10.4% | 9.1% | 963 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.64 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2476 г |
| Кремний, Si | 29.783 мг | 30 мг | 99.3% | 86.8% | 101 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 7.1% | 1239 г |
| Натрий, Na | 230.64 мг | 1300 мг | 17.7% | 15.5% | 564 г |
| Сера, S | 72.19 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.3% | 1385 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 16.6% | 526 г |
| Хлор, Cl | 355.45 мг | 2300 мг | 15.5% | 13.5% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 256.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.438 мг | 18 мг | 24.7% | 21.6% | 406 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 5.171 мкг | 10 мкг | 51.7% | 45.2% | 193 г |
| Литий, Li | 27.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4962 мг | 2 мг | 24.8% | 21.7% | 403 г |
| Медь, Cu | 257.75 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 22.6% | 388 г |
| Молибден, Mo | 29.296 мкг | 70 мкг | 41.9% | 36.6% | 239 г |
| Никель, Ni | 58.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.175 мкг | 55 мкг | 13% | 11.4% | 767 г |
| Стронций, Sr | 5.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 108.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6687 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.4% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 1.0325 мг | 12 мг | 8.6% | 7.5% | 1162 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица тушеная составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».