| Яйцо куриное (Жарка) | 232 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.8% | 500 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.6% | 359 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.8 мкг | 900 мкг | 31.1% | 15.2% | 322 г |
| Ретинол | 0.299 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.526 мг | 1.8 мг | 29.2% | 14.3% | 342 г |
| Витамин В4, холин | 285.22 мг | 500 мг | 57% | 27.8% | 175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.555 мг | 5 мг | 31.1% | 15.2% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.371 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.622 мкг | 3 мкг | 20.7% | 10.1% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.499 мкг | 10 мкг | 25% | 12.2% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 3.2% | 1509 г |
| Витамин Н, биотин | 24.157 мкг | 50 мкг | 48.3% | 23.6% | 207 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3052 мг | 20 мг | 21.5% | 10.5% | 465 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.45 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2787 г |
| Натрий, Na | 160.3 мг | 1300 мг | 12.3% | 6% | 811 г |
| Сера, S | 210.47 мг | 1000 мг | 21% | 10.3% | 475 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 14% | 348 г |
| Хлор, Cl | 186.56 мг | 2300 мг | 8.1% | 4% | 1233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Йод, I | 20.43 мкг | 150 мкг | 13.6% | 6.6% | 734 г |
| Кобальт, Co | 11.959 мкг | 10 мкг | 119.6% | 58.4% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5764 г |
| Медь, Cu | 99.26 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.8% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 7.175 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5% | 976 г |
| Селен, Se | 34.513 мкг | 55 мкг | 62.8% | 30.7% | 159 г |
| Фтор, F | 65.77 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6082 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.7% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 1.3274 мг | 12 мг | 11.1% | 5.4% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
| Валин | 0.921 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.861 г | ~ | |||
| Треонин | 0.729 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.849 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 1.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 647.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.371 г | min 16.8 г | 43.9% | 21.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жареные составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».