Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с вишней

Вишня 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Подсолнечное масло 120 г
Вода 125 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 40 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.7 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2% 1727 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.7% 392 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 5.6% 608 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4775 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15517 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 22.74 мг 500 мг 4.5% 1.5% 2199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.702 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5193 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.739 мг 15 мг 44.9% 15.4% 223 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5519 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2649 мг 20 мг 6.3% 2.2% 1581 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.09 мг 2500 мг 5.4% 1.9% 1851 г
Кальций, Ca 21.84 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4579 г
Кремний, Si 15.611 мг 30 мг 52% 17.8% 192 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2620 г
Натрий, Na 96.84 мг 1300 мг 7.4% 2.5% 1342 г
Сера, S 29.53 мг 1000 мг 3% 1% 3386 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 1.9% 1778 г
Хлор, Cl 147.23 мг 2300 мг 6.4% 2.2% 1562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 43.18 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2736 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14851 г
Кобальт, Co 0.999 мкг 10 мкг 10% 3.4% 1001 г
Литий, Li 1.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.2474 мг 2 мг 12.4% 4.3% 808 г
Медь, Cu 74.24 мкг 1000 мкг 7.4% 2.5% 1347 г
Молибден, Mo 6.316 мкг 70 мкг 9% 3.1% 1108 г
Никель, Ni 5.995 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 1.995 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2757 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14690 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 2.2% 1538 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3666 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.268 г min 16.8 г 19.5% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 3.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.924 г от 11.2 до 20.6 г 79.7% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.211 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с вишней составляет 291,7 кКал.

  • Порция = 58 гр (169.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов