| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 220 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.1% | 2452 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 8.2% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.9% | 14516 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 27.67 мг | 500 мг | 5.5% | 6.8% | 1807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 7.5% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.487 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 11.2% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.688 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.7% | 1860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0248 мг | 20 мг | 5.1% | 6.3% | 1952 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.71 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.7% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 78.12 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.7% | 1280 г |
| Кремний, Si | 15.021 мг | 30 мг | 50.1% | 62.3% | 200 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 5.1% | 2443 г |
| Натрий, Na | 36.44 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.5% | 3568 г |
| Сера, S | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3655 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 12.7% | 982 г |
| Хлор, Cl | 79.86 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.4% | 2880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.214 мг | 18 мг | 1.2% | 1.5% | 8411 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 8.2% | 1520 г |
| Литий, Li | 0.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1921 мг | 2 мг | 9.6% | 11.9% | 1041 г |
| Медь, Cu | 45.59 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.7% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 4.097 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.3% | 1709 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.34 мкг | 55 мкг | 6.1% | 7.6% | 1647 г |
| Стронций, Sr | 11.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10529 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4743 мг | 12 мг | 4% | 5% | 2530 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».