| крабовые палочки | 183 г |
| ветчина | 165 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 186 г |
| сыр плавленый | 71 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 140 г |
| Огурец грунтовый | 185 г |
| майонез 56% | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.1% | 1520 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.5% | 1793 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 41.34 мг | 500 мг | 8.3% | 5.2% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3.3% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.768 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.9% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.52 мг | 15 мг | 23.5% | 14.8% | 426 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1591 мг | 20 мг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.82 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.6% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 69.44 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1440 г |
| Кремний, Si | 9.383 мг | 30 мг | 31.3% | 19.6% | 320 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 3.3% | 1872 г |
| Натрий, Na | 419.23 мг | 1300 мг | 32.2% | 20.2% | 310 г |
| Сера, S | 83.91 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.3% | 1192 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 13.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 135.54 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 3.2% | 1952 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 1.53 мкг | 10 мкг | 15.3% | 9.6% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Медь, Cu | 44.13 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.8% | 2266 г |
| Молибден, Mo | 0.989 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 7078 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.016 мкг | 55 мкг | 16.4% | 10.3% | 610 г |
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31177 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.4997 мг | 12 мг | 4.2% | 2.6% | 2401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.973 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.972 г | min 16.8 г | 17.7% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.2% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.483 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Первоцвет" составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».