Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с куринным фаршом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с куринным фаршом

гречка 80 г
крупа гречневая пакеты 80 г
Вода 1006 г
фарш натуральный из мяса цыпленка броллера 352 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с куринным фаршом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10% 950 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.1% 1556 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.5% 2147 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.12 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24272 г
Магний, Mg 0.92 мг 400 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 158537 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 0.55 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 181818 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4775 г
Фтор, F 91.62 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4366 г

Энергетическая ценность Гречка с куринным фаршом составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».