| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| мука рисовая цельнозерновая | 33 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Фитпарад 10 | 1.5 г |
| Желатин пищевой | 0 г |
| творог обезжиренный Благовещ, | 0 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 0 г |
| ванильный сахар | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 0 г |
| Сыр твор 27% (Молли, бирбидж-150г) | 0 г |
Бисквит: 2яйца, 2ст. ложки рисов муки,1ч.л с горкой какао , подсластитель по вкусу. Молочный слой( прослойка): 15-20 гр.желатина, мягкого творога 250 гр. Ванилин 5 гр, подсластитель по вкусу, молоко 70мг. Готовим бисквит: отделяю белки от желтков в разную тару, белки взбиваю в тугую пену, и убираю пока отдельно , а в другой таре желтки соединяю с остальными сухими ингредиентами, всё перемешиваю. Затем аккуратно соединяю обе смеси. Выпекают при температуре 180 градусов 7-10 минут в духовке. Развожу желатин в молочке даем немного набухнуть затем растворяем его в микроволновке буквально 2 минуты. С духовки достаём бисквит разрезаем на равные части. творог добавляем ванилин и подсластитель выливаем в него молоко с желатином и хорошо всё пробиваем блендером до пузырьков, далее собираю пирожные слоями --бисквит --молочный слой --затем опять бисквит Всё убрать в холодильник на пару часов Когда застынет обрезать лишние части украсить и насладиться.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.5% | 704 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.9% | 778 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 5.7% | 791 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.5 мкг | 900 мкг | 15.7% | 7.2% | 636 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.2% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 139.5 мг | 500 мг | 27.9% | 12.7% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 7.8% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.258 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.6% | 993 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.223 мкг | 10 мкг | 12.2% | 5.6% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 11.715 мкг | 50 мкг | 23.4% | 10.7% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3408 мг | 20 мг | 16.7% | 7.6% | 599 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.65 мг | 2500 мг | 6.6% | 3% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2201 г |
| Магний, Mg | 35.27 мг | 400 мг | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Натрий, Na | 89.06 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.1% | 1460 г |
| Сера, S | 105.44 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.8% | 948 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 10.5% | 434 г |
| Хлор, Cl | 95.42 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.874 мг | 18 мг | 16% | 7.3% | 626 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.1% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 6.042 мкг | 10 мкг | 60.4% | 27.6% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 951 г |
| Медь, Cu | 239.73 мкг | 1000 мкг | 24% | 10.9% | 417 г |
| Молибден, Mo | 5.958 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.9% | 1175 г |
| Селен, Se | 17.436 мкг | 55 мкг | 31.7% | 14.5% | 315 г |
| Фтор, F | 43.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9208 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.9665 мг | 12 мг | 8.1% | 3.7% | 1242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Марафон Киндер-пингви составляет 219,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».