Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 115 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Сахар песок 12 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.5% 2240 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.5% 1904 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.4% 2250 г
Витамин В4, холин 24.91 мг 500 мг 5% 6.1% 2007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.056 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9862 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5535 г
Витамин Н, биотин 4.301 мкг 50 мкг 8.6% 10.5% 1163 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9815 мг 20 мг 4.9% 6% 2038 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.8 мг 2500 мг 5.1% 6.2% 1956 г
Кальций, Ca 71.95 мг 1000 мг 7.2% 8.8% 1390 г
Кремний, Si 5.476 мг 30 мг 18.3% 22.4% 548 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 6.7% 1806 г
Натрий, Na 32.74 мг 1300 мг 2.5% 3.1% 3971 г
Сера, S 26.55 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3766 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 14.2% 862 г
Хлор, Cl 65.31 мг 2300 мг 2.8% 3.4% 3522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3255 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.4% 3546 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 16.1% 760 г
Марганец, Mn 0.6464 мг 2 мг 32.3% 39.5% 309 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 8.6% 1420 г
Молибден, Mo 8.149 мкг 70 мкг 11.6% 14.2% 859 г
Никель, Ni 6.151 мкг ~
Олово, Sn 8.05 мкг ~
Селен, Se 3.908 мкг 55 мкг 7.1% 8.7% 1407 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Фтор, F 54.99 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7274 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.5535 мг 12 мг 4.6% 5.6% 2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».