| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Красная Фасоль [Бондюэль] | 100 г |
| Кукуруза [Бондюэль] | 100 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Авокадо | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.6% | 3619 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.6% | 1217 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.3% | 1053 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 12.8% | 1012 г |
| альфа Каротин | 3.814 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 14.1% | 914 г |
| бета Криптоксантин | 4.33 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 9.4% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 12.5% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.845 мкг | 400 мкг | 6.7% | 8.6% | 1490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.21 мг | 90 мг | 66.9% | 86.3% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 7.1% | 1814 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 13.5% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7231 мг | 20 мг | 3.6% | 4.6% | 2766 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.05 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.6% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5498 г |
| Кремний, Si | 11 мг | 30 мг | 36.7% | 47.4% | 273 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 4.6% | 2817 г |
| Натрий, Na | 173.75 мг | 1300 мг | 13.4% | 17.3% | 748 г |
| Сера, S | 14.39 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6949 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 14.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 15499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 3.6% | 3543 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 22.2% | 581 г |
| Литий, Li | 21.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1538 мг | 2 мг | 7.7% | 9.9% | 1300 г |
| Медь, Cu | 83.34 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.7% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
| Никель, Ni | 2.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20677 г |
| Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47904 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.7% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.331 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3625 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.773 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.309 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.9 г | min 16.8 г | 17.3% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Л мексиканский составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».