| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 30.7 г | 76 г | 40.4% | 29.3% | 248 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3460 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 48.35 мг | 500 мг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.757 мг | 5 мг | 35.1% | 25.4% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.777 мг | 2 мг | 38.9% | 28.2% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.057 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 6.4% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4732 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1112 мг | 20 мг | 45.6% | 33% | 220 г |
| Ниацин | 12.528 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.85 мг | 2500 мг | 14.6% | 10.6% | 687 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7553 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 103448 г |
| Магний, Mg | 100.45 мг | 400 мг | 25.1% | 18.2% | 398 г |
| Натрий, Na | 688.14 мг | 1300 мг | 52.9% | 38.3% | 189 г |
| Сера, S | 292.91 мг | 1000 мг | 29.3% | 21.2% | 341 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 18.1% | 400 г |
| Хлор, Cl | 80.32 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 7.5% | 975 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 10.804 мкг | 10 мкг | 108% | 78.2% | 93 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 5.3% | 1371 г |
| Медь, Cu | 105.77 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.7% | 945 г |
| Молибден, Mo | 11.715 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12.1% | 598 г |
| Никель, Ni | 0.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.276 мкг | 55 мкг | 42.3% | 30.6% | 236 г |
| Фтор, F | 135.13 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Хром, Cr | 26.42 мкг | 50 мкг | 52.8% | 38.2% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.7262 мг | 12 мг | 14.4% | 10.4% | 695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.54 г | ~ | |||
| Валин | 1.815 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.824 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.767 г | ~ | |||
| Лизин | 3.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.189 г | ~ | |||
| Треонин | 1.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.733 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 1.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.048 г | ~ | |||
| Пролин | 1.437 г | ~ | |||
| Серин | 1.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.601 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура на гриле составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».