Мой здоровый рацион

Рецепт салат пек кап+сельд+масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат пек кап+сельд+масло

Капуста пекинская 70 г
Сельдерей (корень) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат пек кап+сельд+масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.7% 7600 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 18.2% 277 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.6% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10588 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 39.2 мкг 400 мкг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 15.27 мг 90 мг 17% 8.6% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.023 мг 15 мг 60.2% 30.3% 166 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 8.4% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.6796 мг 20 мг 3.4% 1.7% 2943 г
Макроэлементы
Калий, K 242.07 мг 2500 мг 9.7% 4.9% 1033 г
Кальций, Ca 56.93 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1757 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2343 г
Натрий, Na 29.87 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4352 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 1.5% 3493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5788 г
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2255 г
Медь, Cu 16.8 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19643 г
Цинк, Zn 0.1073 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11184 г

Энергетическая ценность салат пек кап+сельд+масло составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».