| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 250 г |
| Форель, все виды | 240 г |
| Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 240 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.7% | 633 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.8% | 483 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 3.9% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 5.2% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 47.86 мг | 500 мг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 6.2% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.72 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.621 мкг | 3 мкг | 87.4% | 37.2% | 114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 1.3% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 6% | 710 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.408 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 2.3% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8147 мг | 20 мг | 14.1% | 6% | 711 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.63 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.6% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 51.76 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1932 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 2.6% | 1679 г |
| Натрий, Na | 325.64 мг | 1300 мг | 25% | 10.6% | 399 г |
| Сера, S | 109.77 мг | 1000 мг | 11% | 4.7% | 911 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Хлор, Cl | 301.32 мг | 2300 мг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 3.9% | 1090 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.1% | 1381 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.581 мг | 2 мг | 29.1% | 12.4% | 344 г |
| Медь, Cu | 113.52 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.8% | 881 г |
| Молибден, Mo | 4.315 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.6% | 1622 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.968 мкг | 55 мкг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 75330 г | |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.6437 мг | 12 мг | 5.4% | 2.3% | 1864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.262 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.624 г | min 16.8 г | 21.6% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из рыбы составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».