Мой здоровый рацион

Рецепт Паста шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста шоколадная

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Подсолнечное масло 210 г
Какао смесь, порошок 50 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 20 г
Сахар песок 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 509.9 ккал 1684 ккал 30.3% 5.9% 330 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 0.6% 3040 г
Жиры 44.6 г 56 г 79.6% 15.6% 126 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 2.2% 905 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.2% 8326 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.2% 9890 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 1.6% 1208 г
Витамин В4, холин 11.49 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 1.4% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.702 мг 15 мг 124.7% 24.5% 80 г
Витамин Н, биотин 1.374 мкг 50 мкг 2.7% 0.5% 3639 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5481 мг 20 мг 2.7% 0.5% 3649 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.04 мг 2500 мг 6.6% 1.3% 1515 г
Кальций, Ca 90.6 мг 1000 мг 9.1% 1.8% 1104 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 0.9% 2295 г
Натрий, Na 82.35 мг 1300 мг 6.3% 1.2% 1579 г
Сера, S 26.03 мг 1000 мг 2.6% 0.5% 3842 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 2.3% 871 г
Хлор, Cl 63.43 мг 2300 мг 2.8% 0.5% 3626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8571 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 0.6% 3158 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 1.1% 1799 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6515 г
Медь, Cu 37.41 мкг 1000 мкг 3.7% 0.7% 2673 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 0.8% 2357 г
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Селен, Se 1.293 мкг 55 мкг 2.4% 0.5% 4254 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38059 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.4069 мг 12 мг 3.4% 0.7% 2949 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 25.4 г от 4.7 до 16.8 г 151.2% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 84.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.977 г ~
20:0 Арахиновая 0.128 г ~
22:0 Бегеновая 0.298 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.77 г min 16.8 г 64.1% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.654 г от 11.2 до 20.6 г 134.2% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 25.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.818 мг ~
Теобромин 32.626 мг ~

Энергетическая ценность Паста шоколадная составляет 509,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».