Мой здоровый рацион

Рецепт Кетчуп "Домашний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетчуп "Домашний"

Соус "Томатный" 100 г
Сахар песок 10 г
Уксус столовый 9% 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Домашний Томатный Кетчуп.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп "Домашний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 11.1% 2576 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.6% 56825 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 87.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 8.11 мг 2500 мг 0.3% 0.9% 30826 г
Кальций, Ca 321.47 мг 1000 мг 32.1% 91.2% 311 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 13.6% 2083 г
Натрий, Na 33789.32 мг 1300 мг 2599.2% 7384.1% 4 г
Сера, S 157.12 мг 1000 мг 15.7% 44.6% 636 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 23.3% 1221 г
Хлор, Cl 52102.29 мг 2300 мг 2265.3% 6435.5% 4 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.557 мг 18 мг 14.2% 40.3% 704 г
Кобальт, Co 13.093 мкг 10 мкг 130.9% 371.9% 76 г
Марганец, Mn 0.2182 мг 2 мг 10.9% 31% 917 г
Медь, Cu 236.55 мкг 1000 мкг 23.7% 67.3% 423 г
Молибден, Mo 96.017 мкг 70 мкг 137.2% 389.8% 73 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 63218 г
Фтор, F 1.75 мкг 4000 мкг 228571 г
Цинк, Zn 0.5237 мг 12 мг 4.4% 12.5% 2291 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~

Энергетическая ценность Кетчуп "Домашний" составляет 35,2 кКал.

  • Порция = 118 гр (41.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов