| Сыр "Классический" 45% | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 444.4 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 5% | 452 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 11.2% | 201 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 3.3% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Вода | 19.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11597 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 2.4% | 935 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 1.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 32.02 мг | 500 мг | 6.4% | 1.4% | 1562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.1% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.542 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.8% | 2751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.6% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 1.3% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.673 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.7% | 2989 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7229 мг | 20 мг | 8.6% | 1.9% | 1161 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.52 мг | 2500 мг | 15.9% | 3.6% | 627 г |
| Кальций, Ca | 199.56 мг | 1000 мг | 20% | 4.5% | 501 г |
| Кремний, Si | 5.813 мг | 30 мг | 19.4% | 4.4% | 516 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 1.3% | 1788 г |
| Натрий, Na | 21.06 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Сера, S | 41.9 мг | 1000 мг | 4.2% | 0.9% | 2387 г |
| Фосфор, P | 279.9 мг | 800 мг | 35% | 7.9% | 286 г |
| Хлор, Cl | 36.27 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 1.4% | 1582 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2% | 1101 г |
| Литий, Li | 1.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2818 мг | 2 мг | 14.1% | 3.2% | 710 г |
| Медь, Cu | 76.83 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 1.7% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 6.771 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.2% | 1034 г |
| Никель, Ni | 4.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.931 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.6% | 1399 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27009 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.7% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.657 мг | 12 мг | 5.5% | 1.2% | 1826 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.56 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.256 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.359 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.654 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.689 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.116 г | min 16.8 г | 30.5% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные палочки составляет 444,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».