Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая с яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Вода 200 г
Яблоки Богатырь [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.9% 2512 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1% 22500 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 2% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.104 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 36232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.7% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.9% 2525 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4186 мг 20 мг 2.1% 5.2% 4778 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.67 мг 2500 мг 1.3% 3.2% 7652 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11429 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 8.4% 2948 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 48148 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 2.5% 10515 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 10.2% 2462 г
Хлор, Cl 8.35 мг 2300 мг 0.4% 1% 27545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 5% 5042 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 31915 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 12.4% 2020 г
Марганец, Mn 0.3795 мг 2 мг 19% 47.1% 527 г
Медь, Cu 45.17 мкг 1000 мкг 4.5% 11.2% 2214 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 4.5% 5469 г
Селен, Se 2.647 мкг 55 мкг 4.8% 11.9% 2078 г
Фтор, F 84.45 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4737 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 6.5% 3899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с яблоком составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».