Оливковое масло | 164 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Горчица столовая | 7 г |
Сок лимонный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 655 ккал | 1684 ккал | 38.9% | 5.9% | 257 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 0.7% | 2171 г |
Жиры | 70.9 г | 56 г | 126.6% | 19.3% | 79 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 36500 г | |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Вода | 22.3 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10193 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 1.1% | 1389 г |
Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 33333 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 1.9% | 796 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 1% | 1543 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
Витамин В9, фолаты | 1.743 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 22949 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 0.7% | 2326 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 0.8% | 1825 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.451 мг | 15 мг | 56.3% | 8.6% | 177 г |
Витамин Н, биотин | 5.029 мкг | 50 мкг | 10.1% | 1.5% | 994 г |
Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 5.2% | 293 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9245 мг | 20 мг | 4.6% | 0.7% | 2163 г |
Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 45.12 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.3% | 5541 г |
Кальций, Ca | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.4% | 3848 г |
Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 0.3% | 5610 г |
Натрий, Na | 874.95 мг | 1300 мг | 67.3% | 10.3% | 149 г |
Сера, S | 47.55 мг | 1000 мг | 4.8% | 0.7% | 2103 г |
Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 1.1% | 1396 г |
Хлор, Cl | 1277.22 мг | 2300 мг | 55.5% | 8.5% | 180 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 1.1% | 1416 г |
Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.5% | 3012 г |
Кобальт, Co | 2.801 мкг | 10 мкг | 28% | 4.3% | 357 г |
Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
Медь, Cu | 26.29 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.4% | 3804 г |
Молибден, Mo | 3.776 мкг | 70 мкг | 5.4% | 0.8% | 1854 г |
Селен, Se | 7.647 мкг | 55 мкг | 13.9% | 2.1% | 719 г |
Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 29133 г | |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.3% | 5000 г |
Цинк, Zn | 0.2888 мг | 12 мг | 2.4% | 0.4% | 4155 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
Валин | 0.192 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
Лизин | 0.224 г | ~ | |||
Метионин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
Треонин | 0.152 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.177 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
Глицин | 0.105 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
Пролин | 0.1 г | ~ | |||
Серин | 0.232 г | ~ | |||
Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 141.91 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 68.05 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 9.289 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.92 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.586 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 46.763 г | min 16.8 г | 278.4% | 42.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 45.183 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.35 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 83% | 12.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.44 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез 070220 составляет 655 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».