Мой здоровый рацион

Рецепт Тісто для блінів кокосове. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тісто для блінів кокосове

Рідина для тіста 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 190 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 59 г
Кокосова мука 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тісто для блінів кокосове".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.7% 704 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.1% 519 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 5.1% 928 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 9.5 г 20 г 47.5% 22.3% 211 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 3.9% 1224 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 27.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.9% 687 г
Витамин В4, холин 83.88 мг 500 мг 16.8% 7.9% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 6.2% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.028 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4983 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 5.1% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 2.8% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 2.6% 1812 г
Витамин Н, биотин 8.484 мкг 50 мкг 17% 8% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3934 мг 20 мг 12% 5.6% 836 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.44 мг 2500 мг 8.9% 4.2% 1124 г
Кальций, Ca 130.1 мг 1000 мг 13% 6.1% 769 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 3.6% 1294 г
Натрий, Na 100.81 мг 1300 мг 7.8% 3.7% 1290 г
Сера, S 87.36 мг 1000 мг 8.7% 4.1% 1145 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 10.3% 456 г
Хлор, Cl 136.04 мг 2300 мг 5.9% 2.8% 1691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 3.2% 1446 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 3.6% 1295 г
Кобальт, Co 3.589 мкг 10 мкг 35.9% 16.9% 279 г
Марганец, Mn 0.4381 мг 2 мг 21.9% 10.3% 457 г
Медь, Cu 93.64 мкг 1000 мкг 9.4% 4.4% 1068 г
Молибден, Mo 6.868 мкг 70 мкг 9.8% 4.6% 1019 г
Олово, Sn 13.74 мкг ~
Селен, Se 10.389 мкг 55 мкг 18.9% 8.9% 529 г
Стронций, Sr 15.57 мкг ~
Фтор, F 73.48 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5444 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1706 г
Цинк, Zn 1.0487 мг 12 мг 8.7% 4.1% 1144 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.363 г min 16.8 г 14.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Тісто для блінів кокосове составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».