| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 115 г |
| Вода | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.4% | 905 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.6% | 554 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2979 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.4 мкг | 900 мкг | 15.6% | 11.8% | 641 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 12.5% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 144.84 мг | 500 мг | 29% | 21.9% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 12.4% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.915 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.3% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.4% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 8.1% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 12.862 мкг | 50 мкг | 25.7% | 19.4% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3677 мг | 20 мг | 11.8% | 8.9% | 845 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.39 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.9% | 1932 г |
| Кальций, Ca | 70.33 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1422 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
| Натрий, Na | 95.12 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.5% | 1367 г |
| Сера, S | 112.61 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.5% | 888 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 13.3% | 567 г |
| Хлор, Cl | 124.47 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.1% | 1848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 6.3% | 1200 г |
| Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.8% | 1300 г |
| Кобальт, Co | 6.166 мкг | 10 мкг | 61.7% | 46.5% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10582 г |
| Медь, Cu | 52.81 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 5.404 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.8% | 1295 г |
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.196 мкг | 55 мкг | 31.3% | 23.6% | 320 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.37 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6972 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 4.5% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.785 мг | 12 мг | 6.5% | 4.9% | 1529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.709 г | min 16.8 г | 22.1% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Рідина для тіста составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».