| Капуста белокочанная | 35 г |
| Шпинат | 25 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Репа | 120 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 140 г |
| Salad dressing | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.5% | 1949 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.7% | 1191 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 12.7% | 997 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 9.8% | 1305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 15.1% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 8.73 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 8.5% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 11.6% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.077 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.5% | 2342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 15.4% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.27 мг | 90 мг | 38.1% | 48.5% | 263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 27.7% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7015 мг | 20 мг | 3.5% | 4.5% | 2851 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.26 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.5% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 128.58 мг | 1000 мг | 12.9% | 16.4% | 778 г |
| Кремний, Si | 32.346 мг | 30 мг | 107.8% | 137.2% | 93 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 5% | 2572 г |
| Натрий, Na | 251.78 мг | 1300 мг | 19.4% | 24.7% | 516 г |
| Сера, S | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 15.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 16.52 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 7.6% | 1671 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.562 мкг | 10 мкг | 15.6% | 19.8% | 640 г |
| Литий, Li | 8.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1586 г |
| Медь, Cu | 51.82 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.6% | 1930 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.5% | 2843 г |
| Никель, Ni | 1.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.524 мкг | 55 мкг | 6.4% | 8.1% | 1561 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46243 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.8676 мг | 12 мг | 7.2% | 9.2% | 1383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.154 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.392 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат репка 07.02.20 составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».