| Тыква (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кукурузное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Зира, семена | 2 г |
| Тимьян, сушеный | 2 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.9% | 2154 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 6.5% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 21% | 714 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.3 мкг | 900 мкг | 24.6% | 36.9% | 407 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 39.9% | 375 г |
| бета Криптоксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.965 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 10.4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.709 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 6.8% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 8.6% | 1740 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7069 мг | 20 мг | 3.5% | 5.3% | 2829 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.84 мг | 2500 мг | 9% | 13.5% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.2% | 2437 г |
| Кремний, Si | 26.829 мг | 30 мг | 89.4% | 134.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 6.5% | 2308 г |
| Натрий, Na | 267.51 мг | 1300 мг | 20.6% | 30.9% | 486 г |
| Сера, S | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.3% | 2854 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 6.9% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 427.71 мг | 2300 мг | 18.6% | 27.9% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 9% | 1664 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 32% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 10.5% | 1433 г |
| Медь, Cu | 185.83 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 27.9% | 538 г |
| Молибден, Mo | 4.672 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.1% | 1498 г |
| Никель, Ni | 4.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 174.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15027 г |
| Фтор, F | 81.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 3% | 4936 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.6% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.4549 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.751 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для самсы "Тыква" (немо) составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».