Чечевица тарелочная | 490 г |
Свинина, свежая, лопатки,передняя нога, отделенное постное мясо, сырая | 439 г |
Вода водопроводная питьевая | 1199 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Пережарка лук и морковь | 187 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.4% | 745 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.9% | 714 г |
Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 8.6% | 981 г |
бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 9.3% | 907 г |
Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 19.5% | 435 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.2% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 37.77 мг | 500 мг | 7.6% | 6.4% | 1324 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 12.7% | 668 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10.2% | 837 г |
Витамин В9, фолаты | 112.221 мкг | 400 мкг | 28.1% | 23.8% | 356 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.125 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 4.3% | 1963 г |
гамма Токоферол | 0.987 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6909 мг | 20 мг | 8.5% | 7.2% | 1183 г |
Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.564 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 267.56 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.1% | 934 г |
Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5838 г |
Кремний, Si | 1.388 мг | 30 мг | 4.6% | 3.9% | 2161 г |
Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 3.9% | 2159 г |
Натрий, Na | 208.07 мг | 1300 мг | 16% | 13.6% | 625 г |
Сера, S | 105.65 мг | 1000 мг | 10.6% | 9% | 947 г |
Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 12.5% | 678 г |
Хлор, Cl | 288.74 мг | 2300 мг | 12.6% | 10.7% | 797 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 8.2% | 1031 г |
Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
Кобальт, Co | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
Литий, Li | 0.288 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3468 мг | 2 мг | 17.3% | 14.7% | 577 г |
Медь, Cu | 207.77 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 17.6% | 481 г |
Молибден, Mo | 1.483 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.8% | 4720 г |
Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.079 мкг | 55 мкг | 9.2% | 7.8% | 1083 г |
Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8995 г |
Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
Цинк, Zn | 1.3509 мг | 12 мг | 11.3% | 9.6% | 888 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.66 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
Валин | 0.504 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
Лизин | 0.785 г | ~ | |||
Метионин | 0.166 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.397 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аланин | 0.49 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.43 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.567 г | ~ | |||
Пролин | 0.415 г | ~ | |||
Серин | 0.446 г | ~ | |||
Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.96 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.309 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.124 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с мясом в мультиварке составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».