Рецепт Мясо жаренное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо жаренное

Свинина, окорок (Жарка крупным куском)

265 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо жаренное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	283.2 ккал	1684 ккал	16.8%	5.9%	595 г
Белки	18.7 г	76 г	24.6%	8.7%	406 г
Жиры	23.1 г	56 г	41.3%	14.6%	242 г
Вода	57.4 г	2273 г	2.5%	0.9%	3960 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.724 мг	1.5 мг	48.3%	17.1%	207 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	2.2%	1579 г
Витамин В4, холин	57.23 мг	500 мг	11.4%	4%	874 г
Витамин В5, пантотеновая	0.796 мг	5 мг	15.9%	5.6%	628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.416 мг	2 мг	20.8%	7.3%	481 г
Витамин В9, фолаты	0.86 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	46512 г
Витамин В12, кобаламин	1.374 мкг	3 мкг	45.8%	16.2%	218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.382 мг	15 мг	2.5%	0.9%	3927 г
Витамин Н, биотин	5.619 мкг	50 мкг	11.2%	4%	890 г
Витамин РР, НЭ	2.5945 мг	20 мг	13%	4.6%	771 г
Макроэлементы
Калий, K	233.09 мг	2500 мг	9.3%	3.3%	1073 г
Кальций, Ca	9.43 мг	1000 мг	0.9%	0.3%	10604 г
Магний, Mg	26.64 мг	400 мг	6.7%	2.4%	1502 г
Натрий, Na	38.85 мг	1300 мг	3%	1.1%	3346 г
Сера, S	274.71 мг	1000 мг	27.5%	9.7%	364 г
Фосфор, P	169.4 мг	800 мг	21.2%	7.5%	472 г
Хлор, Cl	46.62 мг	2300 мг	2%	0.7%	4934 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.389 мг	18 мг	7.7%	2.7%	1296 г
Йод, I	4.1 мкг	150 мкг	2.7%	1%	3659 г
Кобальт, Co	10.101 мкг	10 мкг	101%	35.7%	99 г
Марганец, Mn	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.5%	7143 г
Медь, Cu	124.8 мкг	1000 мкг	12.5%	4.4%	801 г
Молибден, Mo	12.806 мкг	70 мкг	18.3%	6.5%	547 г
Никель, Ni	12.116 мкг	~
Олово, Sn	29.55 мкг	~
Фтор, F	68.26 мкг	4000 мкг	1.7%	0.6%	5860 г
Хром, Cr	13.3 мкг	50 мкг	26.6%	9.4%	376 г
Цинк, Zn	2.6916 мг	12 мг	22.4%	7.9%	446 г

Энергетическая ценность Мясо жаренное составляет 283,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок