Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники ленивые с творогом 5%, цельнозерновые с льняной мукой (мамины) 2020.02.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые с творогом 5%, цельнозерновые с льняной мукой (мамины) 2020.02.07

Творог 5% жирности 540 г
Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, обойная 200 г
Мука льняная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые с творогом 5%, цельнозерновые с льняной мукой (мамины) 2020.02.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 12.8% 415 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.9% 1352 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.2% 645 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1695 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 6.6% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.5% 709 г
Витамин В4, холин 78.72 мг 500 мг 15.7% 8.3% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 5.6% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 7.3% 725 г
Витамин В9, фолаты 37.688 мкг 400 мкг 9.4% 5% 1061 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 15.5% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 3.2% 1674 г
Витамин Н, биотин 8.079 мкг 50 мкг 16.2% 8.6% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.719 мг 20 мг 23.6% 12.5% 424 г
Ниацин 1.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.77 мг 2500 мг 7.5% 4% 1339 г
Кальций, Ca 126.49 мг 1000 мг 12.6% 6.7% 791 г
Магний, Mg 51.61 мг 400 мг 12.9% 6.9% 775 г
Натрий, Na 132.3 мг 1300 мг 10.2% 5.4% 983 г
Сера, S 173.15 мг 1000 мг 17.3% 9.2% 578 г
Фосфор, P 259 мг 800 мг 32.4% 17.2% 309 г
Хлор, Cl 230.66 мг 2300 мг 10% 5.3% 997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Железо, Fe 1.843 мг 18 мг 10.2% 5.4% 977 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.8% 1875 г
Кобальт, Co 3.413 мкг 10 мкг 34.1% 18.1% 293 г
Марганец, Mn 0.6598 мг 2 мг 33% 17.5% 303 г
Медь, Cu 184.05 мкг 1000 мкг 18.4% 9.8% 543 г
Молибден, Mo 10.701 мкг 70 мкг 15.3% 8.1% 654 г
Никель, Ni 4.989 мкг ~
Олово, Sn 7.96 мкг ~
Селен, Se 24.507 мкг 55 мкг 44.6% 23.7% 224 г
Стронций, Sr 10.41 мкг ~
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15117 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.9794 мг 12 мг 8.2% 4.4% 1225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые с творогом 5%, цельнозерновые с льняной мукой (мамины) 2020.02.07 составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».