| Яйцо куриное | 170 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 120 г |
| Сливки ФЕРМА 33% | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Моцарелла Килия | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.9% | 835 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 15.1% | 381 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3097 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.8 мкг | 900 мкг | 38.3% | 22% | 261 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.33 мг | 5 мг | 46.6% | 26.8% | 215 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4103.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 123.51 мг | 500 мг | 24.7% | 14.2% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 7.2% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.243 мкг | 400 мкг | 12.6% | 7.2% | 796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4.6% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% | 4.9% | 1181 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.281 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.7% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 121.2 мкг | 120 мкг | 101% | 58.1% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8293 мг | 20 мг | 9.1% | 5.2% | 1093 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 38.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.35 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.1% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 67.76 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.9% | 1476 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 4.3% | 1340 г |
| Натрий, Na | 85.95 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Сера, S | 92.91 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.4% | 1076 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 7.5% | 761 г |
| Хлор, Cl | 71.68 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 5.6% | 1016 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 4.595 мкг | 10 мкг | 46% | 26.5% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.2418 мг | 2 мг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Медь, Cu | 84.97 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.9% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 2.757 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2539 г |
| Селен, Se | 16.105 мкг | 55 мкг | 29.3% | 16.9% | 342 г |
| Фтор, F | 25.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15736 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.697 мг | 12 мг | 5.8% | 3.3% | 1722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.811 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.732 г | min 16.8 г | 22.2% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».