| Капуста краснокочанная | 30 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Перец сладкий красный | 10 г |
| Пекинская капуста | 30 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 16.7% | 738 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.9% | 1556 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 15% | 818 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.107 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 6.8% | 1812 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 12.5% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 67.38 мг | 500 мг | 13.5% | 16.6% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 9.5% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.018 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.7% | 2663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.4% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.65 мг | 90 мг | 28.5% | 35% | 351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.9% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 5.412 мкг | 50 мкг | 10.8% | 13.3% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 17.6% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9046 мг | 20 мг | 24.5% | 30.1% | 408 г |
| Ниацин | 3.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.96 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.7% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 48.57 мг | 1000 мг | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Кремний, Si | 9.464 мг | 30 мг | 31.5% | 38.7% | 317 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 5.8% | 2151 г |
| Натрий, Na | 312.37 мг | 1300 мг | 24% | 29.5% | 416 г |
| Сера, S | 115.87 мг | 1000 мг | 11.6% | 14.3% | 863 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 19.7% | 624 г |
| Хлор, Cl | 436.32 мг | 2300 мг | 19% | 23.3% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 8.2% | 1486 г |
| Йод, I | 19.77 мкг | 150 мкг | 13.2% | 16.2% | 759 г |
| Кобальт, Co | 14.382 мкг | 10 мкг | 143.8% | 176.7% | 70 г |
| Литий, Li | 3.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 7% | 1742 г |
| Медь, Cu | 66.82 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.2% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 3.908 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.9% | 1791 г |
| Никель, Ni | 4.036 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.169 мкг | 55 мкг | 14.9% | 18.3% | 673 г |
| Фтор, F | 300.93 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 9.2% | 1329 г |
| Хром, Cr | 27.49 мкг | 50 мкг | 55% | 67.6% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.5871 мг | 12 мг | 4.9% | 6% | 2044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».