| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 33.2 г | 76 г | 43.7% | 28.6% | 229 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 85.56 мг | 500 мг | 17.1% | 11.2% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 18.8% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 16.7% | 391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.4% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2568 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7989 мг | 20 мг | 34% | 22.2% | 294 г |
| Ниацин | 9.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.19 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Кальций, Ca | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6281 г |
| Магний, Mg | 98.12 мг | 400 мг | 24.5% | 16% | 408 г |
| Натрий, Na | 623.53 мг | 1300 мг | 48% | 31.4% | 208 г |
| Сера, S | 319.11 мг | 1000 мг | 31.9% | 20.9% | 313 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 14.9% | 439 г |
| Хлор, Cl | 958.28 мг | 2300 мг | 41.7% | 27.3% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.615 мг | 18 мг | 9% | 5.9% | 1115 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 10.326 мкг | 10 мкг | 103.3% | 67.6% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14599 г |
| Медь, Cu | 104.95 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.9% | 953 г |
| Молибден, Mo | 7.121 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.7% | 983 г |
| Селен, Se | 29.165 мкг | 55 мкг | 53% | 34.7% | 189 г |
| Фтор, F | 63.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6283 г |
| Хром, Cr | 12.24 мкг | 50 мкг | 24.5% | 16% | 408 г |
| Цинк, Zn | 1.6453 мг | 12 мг | 13.7% | 9% | 729 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.874 г | ~ | |||
| Валин | 2.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.126 г | ~ | |||
| Лизин | 4.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.374 г | ~ | |||
| Треонин | 1.753 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.063 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 1.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.468 г | ~ | |||
| Пролин | 1.595 г | ~ | |||
| Серин | 1.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.679 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе отварное составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».